enfermedades

Muchos factores han intervenido para lograr la gran industria avícola de hoy, miles de millones de pollos de gran rendimiento de carne y rapido crecimiento se producen anualmente; la producción de huevos se hace cada vez más eficiente; el mayor interés de los fabricantes de alimentos balanceados se vuelca hacia la avicultura; todo ello indica que han sido necesarios muchos factores para lograr esta gran industria.

Un factor es la genética, que han contribuido para conseguir aves de alta producción de huevos (pero no de alto consumo de alimento). Otra rama de la genética desarrolló el moderno pollo parrillero, por medio de cruzamientos selectivos.

Un segundo factor, por supuesto, es la nutrición. Las aves de hoy son mejor alimentadas durante toda su vida. En efecto , en el campo nutricional las investigaciones llevadas a cabo en aves han sido sobresalientes, a su vez, ha resultado práctico adaptar los avances de la nutrición a la industria avícola, por lo que los avicultores se han visto beneficiados de un modo directo con las investigaciones realizadas en los laboratorios.

Esta Guía sobre enfermedades esta destinado a ayudarle a reconocer la importancia de las mismas, sus sintomas. Las recomendaciones se hacen en forma general, haciendo énfasis en la prevención ya sea mediante medidas de higiene, medicamentos o vacunaciones, como el más valioso procedimiento. En muchos casos las medidas de prevención más sencillas reducirán las pérdidas que pueda causar un brote de enfermedad.

La misma servirá como material de referencia para incrementar sus conocimientos sobre enfermedades, para reconocer rápidamente los síntomas de las mismas y para elaborar programas que respalden la salud de sus aves.

A continuación mostraremos la forma en la que las enfermedades son trasmitidas de granja en granja por equipos, animales contaminados de diferentes tipos que hacen contacto con nuestras aves.